Ingredientes:
– 1 quilo de farinha de trigo
– 400 gramas de açúcar
– 140 ml de óleo
– 6 ovos
– 200 ml de leite
– 1 colher de sopa de fermento químico
Modo de preparo:
Primeiro reúna em uma batedeira os ovos, o leite, o óleo e o açúcar. Bata até que todos os ingredientes estejam bem misturados. Acrescente o fermento aos demais ingredientes. Por último, adicione toda a farinha de uma única vez. Retire a massa da batedeira e sove-a na mão até ficar com um aspecto uniforme. Bole a massa, do tamanho que preferir e frite em fogo médio, com o óleo morno, até dourar. Sirva ainda quente, ou embrulhe e presenteie alguém especial.
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